法國麵包教父的甜點配方 : 梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法,讓你在家複製巴黎名店的感動美味

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：21897
書　　名法國麵包教父的甜點配方： 梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法,讓你在家複製巴黎名店的感動美味
作　　者凱瑟
出 版 商三采文化
出版日期2015[民104]
稽 核 項253面; 彩圖; 25公分
標　　題點心食譜
集　　叢好日好食
國際標準書號(ISBN)978-986-342-401-7 精裝. NT$750
詳細館藏（共 1 筆）
索 書 號登 錄 號冊次號館別 / 館藏地流通類型狀態加入預約清單電子資源
427.16 / 2711　0030772　　總館 / 中文書庫　可外借　在館　　　

| 鄰近書目 | 機讀資料 | 推薦閱讀

您可能有興趣

　

孟老師的麵食小點 / 孟兆慶著孟老師的甜派與鹹派 / 孟兆慶著孟老師的100道手工餅乾 / 孟兆慶著孟老師的100道小蛋糕 / 孟兆慶著烘培新手變達人的第一本書 / 胡涓涓{Carol}著
65款手作經典蛋糕 / 陳明裡,何國熙著圖解烘焙的原理 : 麵包,蛋糕,餅乾,泡芙,蛋塔及派的「手感烘焙」教科書 / 金永模作 金麗娜譯孟老師的美味蛋糕卷 / 孟兆慶著麵包職人的烘焙廚房 : 50款經典歐法麵包零失敗 / 陳共銘著戚風Cake零失敗 / [曾美子作] [Taku Chao



目錄查詢 分類查詢 個人資料 圖書薦購 新書查詢 閉館日 排行榜 台大 新浪 奇摩 登出

From : 18.118.162.128

　　本日流通累計至 20:47:37 借閱 : 99 次 續借 : 0 次 歸還 : 32 次 預約 : 0 次 電子資源 : 0 次


湖口高中圖書館　　PCLIS 版本　23.9.0.20