把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理

資料類型: Book 圖書   書目號:19002
書  名把紐約名廚帶回家波登的傳統法式料理
作  者波登
出 版 商臺灣商務
出版日期2006[民95]
版  次初版
稽 核 項280面; 部份彩圖; 24公分
標  題食譜
標  題Cookery, French
集  叢Ciel
書 目 註參考書目: 面279
國際標準書號(ISBN)957-05-2093-0 平裝. NT$480
詳細館藏(共 1 筆)
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