大廚食材完全指南

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：10626
書　　名大廚食材完全指南
作　　者Adrian Bailey著
作　　者陳系貞翻譯
出版日期1999[民88]
版　　次初版
稽 核 項238面,部份彩圖,21公分
標　　題烹飪
集　　叢DIY生活百科
國際標準書號(ISBN)957-03-3706-0 NT$450
詳細館藏（共 1 筆）
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