食物與廚藝 : 麵食.甜點.醬料.飲料

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：17357
書　　名食物與廚藝： 麵食.甜點.醬料.飲料
出 版 商大家出版
出版日期2010.03
版　　次初版
稽 核 項面; 公分
標　　題烹飪
標　　題食物
標　　題Cookery
標　　題Food
國際標準書號(ISBN)978-986-85979-2-1 平裝. NT$400
詳細館藏（共 1 筆）
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427 / 　0020892　　總館 / 中文書庫　可外借　在館　　　

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